Frågor om B12

• Varför bör jag testa mina B12-nivåer?

  Vitamin B12 är en vitamin som är essentiell för nybildande av blod och skydd av nervceller. Om du har för lite vitamin B12 så kommer du förmodligen inte att märka det förrän efter lång tid. Det tar flera år för kroppens vitaminreserver att tömmas. Men när detta händer så kan det resultera i allvarliga hälsotillstånd.
  
  Därför är det rekommenderat att regelbundet övervaka vitaminnivåerna, särskilt för riskgrupper för vitamin B12-brist: Vegetarianer och veganer, gravida och ammande kvinnor samt äldre, bland andra.

• Hur fungerar vitamin B12-testet?

  För att utföra vitamin B12-testet, ta ett litet blodprov från din fingertopp. Provet skickas sedan i röret till ett specialistlaboratorium, via ett returkuvert. Laboratoriet analyserar koncentrationen av holotranskobalamin (holo-TC), d.v.s. den aktiva formen av vitamin B12 i ditt blod.

• Vad säger mig resultatet av vitamin B12-testet?

  I din detaljerade resultatrapport, så kommer du att få information om ditt holotranskobalamin, eller aktiva nivåer av vitamin B12. Rapporten kommer också visa huruvida nivåerna i kroppen har minskat med tiden. Om detta är fallet så kan det få allvarliga hälsomässiga konsekvenser.
  
  Därför är det viktigt att kontrollera vitaminnivåerna regelbundet, särskild om man tillhör någon utav riskgrupperna för vitamin B12-brist: vegetarianer och veganer, gravida och ammande kvinnor samt äldre, bland andra.

• Hur yttrar sig vitamin B12-brist?

  Vitamin B12 lagras i levern upp till tre år. Kroppen kan även använda sig av dessa reserver om det föreligger brister i intaget. Men en brist på vitamin B12 märks oftast bara indirekt via ospecifika symptom, så som:
  - försämrad mental eller fysisk prestanda
  - utmattning och uttröttning
  - huvudvärk och koncentrationssvårigheter
  - problem med matsmältningen
  
  Men tiden kan däremot vitamin B12-brist resultera i allvarliga hälsoproblem. Enligt studier så gör det följande sjukdomar avsevärt mycket mer vanligt förekommande:
  - anemi
  - nervproblem och depression
  - demens
  - hjärt- och kärlsjukdomar

• Vad är vitamin B12?

  Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som även kallas för kobalamin. Det är ett av flera essentiella vitaminer, d.v.s. den sorts vitamin som kroppen inte kan tillverka på egen hand och som måste tillföras genom kost. Vitamin B12 är det enda vattenlösliga vitaminet som människokroppen kan lagra under lång tid. Vitaminet förekommer i ett flertal former. De aktiva former som används av kroppen är metylkobalamin och 5-adenosylkobalamin.

• Varför behöver jag vitamin B12?

  I kroppen så är vitamin B12, bland annat, en viktig del av omsättningen av folsyra. Folsyra är också ett B-vitamin och samarbetar på flera platser med vitamin B12.
  
  Vitamin B12 har även en roll i ett flertal ämnesomsättningsrelaterade processer. Bland annat så bidrar det till följande viktiga processer i kroppen:
  
  - blodbildning
  - celldelning
  - skydd av nervceller
  - bildning av DNA
  - avgiftning

• Hur får jag vitamin B12?

  Vitamin B12 finns nästan uteslutande i olika animaliska produkter, främst in inälvor, men även i olika sorters kött, fisk, ost, mjölkprodukter och ägg. Du kan täcka ditt dagsbehov med 100 gram tonfisk, 100 gram lamm, 100 gram yoghurt eller två kycklingägg.
  
  Forskare undersöker i nuläget huruvida vegetarisk mat även kan vara en källa till vitamin B12. Men än så länge har de bara hittat vitaminen i så kallade nori-alger - och i en form som människans matsmältningssystem inte kan tillgodogöra. Därför når personer som har vegansk kosthållning i nuläget inte upp till behovet och kan bara täcka sitt behov med hjälp av vitamin B12-tillskott.

• Hur mycket vitamin B12 behöver jag?

  Det rekommenderade dagliga intaget av vitamin B12 varierar i många fall stort. Under Januari 2019 så justerade det Tyska näringssällskapet upp sina rekommendationer, och rekommenderar att vuxna äter 4.0 mikrogram vitamin B12 om dagen. Amerikanska hälsoinstitutet rekommenderar däremot endast 2,4 mikrogram. Olika personer har olika behov, beroende på ålder och livsförutsättningar.
  
  Kosttillskott måste ha avsevärt mycket högre doser – delvis på grund av att kroppen bara kan ta upp en del av vitaminet. De allmänna rekommendationerna är 500 mikrogram per dag för att motverka låga nivåer. Om det handlar om allvarlig brist så kan mycket högre doser rekommenderas, vilket ibland ges av en läkare via injektion.